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UDP-Galactose
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UDP-Galactose (Uridindiphosphat-Galactose) ist ein Nucleotid-Zucker, der sich aus dem Nucleotid Uridindiphosphat und dem Zucker Galactose zusammensetzt.

Contents

• Biosynthese
• Biologische Bedeutung
• Einzelnachweise

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Biosynthese

Ein Biosyntheseweg zu UDP-Galactose ist die Umwandlung von UDP-Glucose mittels einer Epimerase.cite-ref-2[2]

Biologische Bedeutung

UDP-Galactose dient in Lebewesen als Überträger von Galactose-Einheiten für die Bildung von Glycosiden und Sacchariden. Zu den Naturstoffen, die Galactose-Einheiten enthalten und so biosynthetisiert werden, gehören Galactolipidecite-ref-3[3], Umbelliferose, die aus Saccharose und UDP-Galactose gebildet wirdcite-ref-4[4], Cyanidin-3-O-galactosidcite-ref-5[5] und Lactose aus Glucose und UDP-Galactose.cite-ref-6[6]

Einzelnachweise

cite-note-sigma-11. Datenblatt Uridine 5′-diphosphogalactose disodium salt bei Sigma-Aldrich, abgerufen am 6. Juli 2024 (PDF).
cite-note-22. ↑ Andrea F.N. Rosenberger, Lydia Hangelmann, Andreas Hofinger, Iain B.H. Wilson: UDP-xylose and UDP-galactose synthesis in Trichomonas vaginalis. In: Molecular and Biochemical Parasitology. Band 181, Nr. 1, Januar 2012, S. 53–56, doi:10.1016/j.molbiopara.2011.10.001, PMID 22008417, PMC 3223521 (freier Volltext).
cite-note-33. ↑ Aernout van Besouw, J.F.G.M. Wintermans: Galactolipid formation in chloroplast envelopes. In: Biochimica et Biophysica Acta (BBA) - Lipids and Lipid Metabolism. Band 529, Nr. 1, April 1978, S. 44–53, doi:10.1016/0005-2760(78)90102-9.
cite-note-44. ↑ H. Hopf, Otto Kandler: Biosynthesis of Umbelliferose in Aegopodium podagraria. In: Plant Physiology. Band 54, Nr. 1, 1. Juli 1974, S. 13–14, doi:10.1104/pp.54.1.13, PMID 16658828, PMC 541493 (freier Volltext).
cite-note-55. ↑ Yusuke Ban, Satoru Kondo, Benjamin Ewa Ubi, Chikako Honda, Hideo Bessho, Takaya Moriguchi: UDP-sugar biosynthetic pathway: contribution to cyanidin 3-galactoside biosynthesis in apple skin. In: Planta. Band 230, Nr. 5, Oktober 2009, S. 871–881, doi:10.1007/s00425-009-0993-4.
cite-note-66. ↑ Kurt E. Ebner: Biosynthesis of Lactose. In: Journal of Dairy Science. Band 54, Nr. 8, August 1971, S. 1229–1233, doi:10.3168/jds.S0022-0302(71)86007-1.

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